Гид по ресторанному дню 15 ноября 2014 года

15 ноября  вот уже в девятый раз в Нижнем Новгороде пройдет Ресторанный день. Это фестиваль однодневных кафе и ресторанов, которые любой желающий может открыть в течение 24 часов. 


Фестиваль "Restaurant day" - это некоммерческая акция, которая проходит одновременно во всем мире и повторяется каждый сезон. Энтузиасты и любители кулинарии независимо от своего местоположения открывают кафе, бары и рестораны, на один день превращаясь в рестораторов, шеф-поваров или официантов. Что нужно, чтобы открыть кафе - только желание и идея, причем, чем оригинальнее она будет, тем веселее будет этот день для вас и ваших клиентов. 

Группа VK http://vk.com/restaurantday_nn

Приложение iOS Приложение Android Приложение MAPLANTIS

Карта для скачивания в pdf (нажать на картинку)

 

 

1. Еда Престолов

От любителей хорошей кухни и фанатов саги “Игра престолов”. Рецепты взяты из поваренной книги Вестероса – «Пир Льда и Пламени».  Чесночная похлебка в булке; салат королевы Серсеи; голубиный пирог (курица+шампиньоны); баранина в виноградных листьях; Лимонные кексы с мятным чаем, вино, лимонад.

 

ул. Рождественская, д. 43

 

13:00-20:00

 

+7-920-298-45-10

 

https://vk.com/edaprestolov

 

2. Ферма дядюшки Элвиса «Uncle Elvis Farm»
 Привет! Представляем вам фермера обед! Основное блюдо «Обед Фермера»— мясо, овощи, пшеница. Из напитков вас ждут ягодные морсы, чай с мёдом и имбирём. Виски и Винный пряный пунш.

 

пл. Маркина.

 

с 11:00 до последней котлеты

 

+7-953-563-09-14

 

http://vk.com/club80345464

 

3. Шпиц
Наши сотрудники и милейший шпиц порадуют вас вкусностями и зарядят отличным настроением на весь день.Натуральные овощные крем-супы, слоечки, множество закусок, смуззи и глинтвейн.

 

ул. Рождественская, д. 11

 

11:00-23:00

 

413-62-94

 

https://vk.com/cafe_shpic

 

3. Наташа
Кафе «Наташа» тридиционная русская кухня. У нас можно будет вкусно и сытно поесть. Плов, пирожки, чай - все что нужно русской душе! В меню: борщ украинский с пампушками, картофельное пюре, котлеты по-донбасски, салат сельд под шубой, компот из фруктов.

 

ул. Рождественская, д.24 (обойти с правой стороны по Почтовому съезду)

 

с 14:00 и до последнего гостя

'

215-10-66

 

https://vk.com/event80389831

 

4. Vally’s Shots
Авторские шоты и лонги от Валентины Шаловой. «Цены очень демократичные, даже самый нищеброд сможет себе позволить». ©.Алкогольные напитки разных вкусов и оттенков - от 18 до 30 градусов, на натуральных компонентах - фруктах и ягодах и еще будет глинтвейн.

 

ул. Кожевенная, д.6  (El-Casa De-Busca)

 

с 19:00 и до последнего гостя

 

+7-908-159-03-86

 

https://vk.com/vallyshots

 

5а. Горячий как солнце - острый, как нож!
Острые блюда азиатской кухни в сопровождении горячих ритмов немецкого техно и не менее немецкого напиткаВ меню: Суп Том Ям, Суп Фо,  Суп Том Кха

 

ул. Торговая, д. 12

 

12:00-17:00

'

 +7-920-026-05-55

 

http://vk.com/event75490778

 

5b. Noot
Лучший фалафель в Нижнем Новгороде
На ресторанный день мы приготовили 2 новых вида: красный фалафель—острый с перцем и зелёный—фисташково-мятный. Такого вы ещё не пробовали!

 

ул. Торговая, д. 12

 

12:00-17:00

'

 +7-920-25-44-44-1

 

http://vk.com/noot.toot

 

6a. Sparrow’s Brewery

Мы припарковали свой верный белый пив-паб-мобиль в одном из дворов на Скобе и встречаем вас за стойкой бара 4мя этажами выше, под самой крышей. Вас ждут 7 классических и авторских сортов элей, от легкого «Wheat» пшеничного до «Capt. Jack» IPA на потрясающих хмелях Columbus, Cascade и Simcoe

 

ул. Магистратская, д. 3/4, (4й этаж) («Свободная мастерская»)

 

12:00-17:00

 

http://vk.com/sp_brewery

 

6b. Meating
Авторские колбаски на гриле с овощами, сырами и соусами, все это - в свежеиспеченной булочке. Уже знакомые колбаски-гриль в необычном сочетании с  овощами, сырами и соусами дополнит новинка - брутальная версия фирменного блюда - колбаска с ломтиком сыра Гауда, красным луком, беконом и острым соусом.

 

ул. Магистратская, д. 3/4 (4 этаж)

 

12:00-22:00

 

+7-909-297-55-21

 

http://vk.com/meatingcafe

 

6c. Banana Mama

Банановые мамы точно знают,что ты захочешь в эту субботу!  Шоколадный брауни с банановым кремом, Банановое желе, Воздушные Вафельки, как с классическими топингами,так и бананово-шоколадные! Горячий чай и банановый флип! Не знаешь что это такое? Приходи и пробуй!

 

ул. Магистратская, д. 3/4 (4й этаж)

 

12:00-20:00

 

+7-909-297-55-21

 

https://vk.com/restaurantdayvolya

 

6d. Лаймон треш

Ресторан с необычной кухней на базе цитрусовых, успешно стартовавший этим летом! Будем согревать Вас пряным крем-супом Bisque, изысканным ризотто в новом исполнении и культовым лимонным пирогом. Напитки изменятся, но известная «лимонка» будет ждать своих поклонников с 12:00 и до последнего шота!

 

ул. Магистратская, д. 3/4 (4й этаж)

 

12:00-19:00

'

+7-951-903-80-24

 

http://vk.com/lemontrash

 

7a. Суфле
Уютный корнер для ценителей домашних чизкейков. Пространство, где творческие и интересные люди делятся настроением! Методом долгих тренировок мы отобрали лучшие рецепты самых необычных «сырных» пирогов. Они будут представлены в 3х размерах и оформлены разными приятностями на Ваших глазах!

 

ул. Почаинская, д. 17 («Толк»)

 

12:00-17:00

 

+7-929-046-00-06

 

https://vk.com/suffle_nn

 

7b. У Ашота
Национальная кухня; ничего мудрёного, ничего неизвестного, ничего лишнего: ШАШЛЫК, после которого вы забудете вкус маффинов, капкейков, фалафелей и прочих бешамелей.Шашлык, хлеб, огурцы, помидоры, зелень

 

ул. Почаинская, д. 17, во дворе галереи «Толк»

 

12:00-16:00

 

+7-903-602-30-30

 

https://vk.com/u.ashota

 

8. Приют Усталого Партизана

Угощаем бескомпромиссно близкой к оригиналу вьетнамской кухней.  Суп Pho Bo, аутентичные салаты с огоньком и без, свинина в карамели с рисом, вьетнамский кофе со сгущенкой, гималайский чай и компот с тамариндом.

 

ул. Красная слобода, д.9

 

10:00-18:00

 

+7-920-253-68-33

 

https://vk.com/guerilla_shelter

 

9a. Яблоко для меня

Этой холодной субботой, мы ждём всех у себя в гостях. Всё будет очень тёплое и очень яблочное! Согревающий яблочный глинтвейн, горячий яблочный чай с корицей, штрудель с мороженым и шоколадным сиропом, свежий «Зелёный» салат, а так же нежная курочка с яблоками и картошечкой

 

 

ул.Ильинская, 58

 

11:00-20:00

 

+7-987-743-71-28

 

http://vk.com/event74994567

 

9b. Бар-однодневка «Приёмный Покой»
Окажитесь на самом дне!На этот раз наша концепция - «скажи НЕТ концепциям». Поэтому вас ожидают самые разнообразные по-прежнему очень вкусные домашние настойки: на лимоне и лайме, вишне и смородине, облепихе и банане, кофе и какао-бобах и многом другом.

 

ул. Ильинская, д. 58

 

11:00-20:00

 

 +7-910-102-99-91

 

http://priemny-pokoy.ru

 

10a. Coffee Camp

Ароматный кофе, пропитанный духом приключений. Неповторимый классический кофе, легкий и нежный кофе из  кемикса,крепкий ни с чем не сравнимый кофе из аэропресса, ароматный вишневый пунш, горячий шоколад с мармешлоу и многое другое.

 

ул. Ильинская, д. 40

 

12:00-18:00

 

https://vk.com/coffee_camp

 

10b. Бабушкина кладовая
Бабушкина кладовая- это уютное кафе с наивкуснейшеми блюдами в стиле русской кухни, а именно десертами!  Блины со множеством различных начинок, вафли, варенья, соленья. Ароматные чаи из трав, сладкие компоты, бодрящие морсы, кисель.

 

ул. Ильинская, 40 (магазин Madstore)

 

12:00-21:00

 

https://vk.com/favorite_grandmother

 

11 а. Профи Тролли
Насладитесь будоражащим сознание и душу шедевром итальянской кухни - изысканными нежными профитролями.Мы готовы покорять Ваши сердца невероятным сочетанием вкусов - воздушные сладкие и насыщенные сытные начинки. Сладкие алкогольные шоты и пряный горячий компот - оторваться просто невозможно!

 

ул. Ильинская, д. 38

 

11:00 - 19:00

'

+7-908-734-08-63

 

http://vk.com/tasteandlove

 

11b. НаДень

Ресторан «НаДень» готовит для вас кубинскую кухню! Компания творческих людей под ритмы солнечной Гаваны ждёт вас в уютном пространстве архитектурной студии! Кубинские сэндвичи и кубинский чай с ананасом и ромом.

 

ул. Ильинская, д. 38

 

11:00-00:00

 

+7-950-610-45-93

 

https://vk.com/restoran_naden

 

 

 

 

 

12a. Кофемашина

Готовим свежесваренный ароматный кофе по-восточному и сладости! Кофемашина - это путешествие в Мексику, Бразилию, Колумбию, Эфиопию и другие страны, где производят кофе! Аромат кофе и зажигательные ритмы кофейных стран в одном месте! Свежесваренный в турке кофе, сладости к кофе, танцы кофейных стран

 

ул. Воровского, д.3 (за медцентром «Тонус», ориентир - вывеска «DanceLife»)

 

12:00-16:00

 

http://vk.com/coffeynick

 

12b. Торт
Рады предложить вашему вниманию Великолепные торты,замешанные на качественных честных продуктах,по часовой стрелке,с любовью и чистыми мыслями под жизнеутверждающую музыку! Приди и насладись незабываемым вкусом,потрясающим ароматом и доброй атмосферой нашего ресторана «Торт».

 

ул.Воровского, д.3 (за медцентром «Тонус»)

 

12:00-17:00

 

htt://vk.com/club80308726

 

13. «Крендель» домашнее кафе-кондитерская
Завтрак — самый главный прием пищи за день.  Ароматные свежевыпеченные булочки -кайзерки с разнообразными начинками, легкий творожок с ягодами, сырники с бабушкиным вареньем и пышные оладья с черникой. Также будут имбирные пряники, овсяные кексы и особые тортики. Ждем на правильный завтрак!

 

ул.Арзамасская, 1 (вход с ул. Ильинская)

 

11:00-18:00

 

+7-910-971-82-28

 

http://vk.com/krendelday

 

14. Грин

Рады представить вашему изысканному вкусу новое моно-заведение здорового питания Грин. Вам посчастливится отведать авторские салаты с подборкой уникальных соусов, которые не оставят вас равнодушными!

 

Сергиевская, д. 25, подъезд 2 (за церковью)

 

10:00-20:00

 

+7-952-440-44-22

 

https://vk.com/mygreenbar

 

15. Фартук
Главный ингредиент это – ЛЮБОВЬ, а если добавить его в гречу, то получится что-то невообразимое, что нельзя описать, рассказать, передать - а лишь попробовать.  Греча с различными соусами и начинками, приготовленная с Большой Любовью в прикуску с добрыми пирогами из сезонных фруктов и овощей.

 

ул. Ярославская 1/1 (подъезд с цветными трубами, нажать 179, спуститься вниз)

 

13:00-18:00

 

+7-910-397-05-56

 

http://vk.com/event79968368

 

16. Переносная блинная «Мал’берт»
Получай разноцветную порцию позитивных блинов и плати сколько хочешь!Блины более чем 20 вкусов, в их числе мятные, шоколадные, вишневые, ананасовые, шоколадно-мятные, клубничные и многие другие!

 

ул. Большая Покровская, д. 19 «д»  

 

10:00-20:00

'

 +7-905-014-30-30

 

 http://vk.com/bln_malbert

 

17. Marusya Alenkina

Надоел серый ноябрь, преждевременная зима и осенняя хандра? Тогда попробуй наши торты счастья, состоящие из концентрированных выжимок Радости, Любви и чувства Вселенского Счастья. Внимание! Все съеденное откладывается в области сердца в виде Добра и Гармонии. В программе торты: Поручик Ржевский, Вишня в шоке, Наполеон в отпуске, Сыр-торт, Le2, Шоколадный мужчина

 

ул. Октябрьская, 6.

 

11.00 - 19.00

 

+7-930-810-65-25

 

18a. Джекичан
Азиатская кухня! Будет остро! Будет ДЖЕКИЧАН!
Тайский суп Том Ям, корейский салат с фунчозой, тигровые креветки темпура по-японски, индийская чикен масала и ароматный рис, пикантный имбирный лимонад!

 

ул. Максима Горького, д. 151, 5 этаж, офис 504 А (вход через фабрику Весна!)

 

13:00-19:00

'

+7-960-160-36-21

 

https://vk.com/jackiechan1511

 

18b. Sweet box. Сладости в формате «to go»
В кафе «Sweet box» вы сможете угоститься домашними тортиками, а также попробовать сразу несколько сладостей в одной коробочке! Шоколадное печенье с орешками и морской солью, банановый хлеб, миндальные бискотти, шоколадные кексы; медовики (классический и цитрусовый), торт безе с заварным кремом.

 

 ул. М.Горького, 151, 5 этаж, офис 504а

 

13:00-18:00

'

+7-920-041-58-70

 

 http://vk.com/restaurantday_nn_sweetbox

 

19 Чапати
Индийское вегетарианское бистро. Часть ассортимента подходит веганам. Шанти ом.лепешки  чапати мы будем жарить на месте, в рис положим много интересных пряностей, чили перец поджарим в гороховом кляре, чай сварим на специях, а десерты… десерты будут таять во рту. 

 

ул. М. Горького, д. 117, 3 этаж, студия «Yoga sphera»

 

11:00-16:00

 

 +7-960-185-83-89

 

https://vk.com/chaparty

 

 

20. Piece of Ship!
Однодневный паб для настоящих пиратов, якорь мне в бухту. Разнообразные коктейли на основе егермейстера, виски, коньяка и, само собой, настоящего пиратского рома. Фирменный коктейль «Вырвиглаз» для тех, кто хочет узнать почему пираты носят повязку. Сэндвичи с тунцом. Баварские колбаски на гриле

 

ул. Максима Горького, д.163, кв.26

 

10:00-22:00

 

+7-929-042-47-58

 

http://vk.com/piece_of_ship

 

21. Пирушка по ТирольSki

Мы решили отправиться в Южный Тироль, на границу Австрии и Италии, где в альпийских горах живут гордые и независимые тирольцы. У них она научилась готовить наваристый суп-гуляш, суп - пюре из тыквы, яблочный пирог, а также ароматный глинтвейн.

 

 ул. Минина 18/3

 

12:00-16:00

 

https://vk.com/pirushka_nakurihnozhkah

 

22. Петрушка

Мы взяли индийскую кухню, где простые блюда волшебны и необычны. Индийская Кухня наполнена особенной философией, которая делает её частью духовной жизни, где блюда должны быть не только вкусны, но и полезны. Сырный суп, рис с чатни (соусы 6 вкусов), чай лимонно-имбирный, сладкая трубочка

 

ул. Алексеевская, д. 41

 

16:00-21:00

 

+7-950-613-24-14

 

 https://vk.com/petrywka_kafe

 

23. Cake Bar
Проведите этот день в Cake bar в уютной обстановке сладкого безумия.  Для вас настоящий чизкейк-бар (мохито, пина-колада), любимые морковные кексики и тирамису капкейки, неординарный торт Красный Бархат, и многое другое!

 

Пискунова, д. 11 (к-т «Рекорд», 2-ой этаж)

 

12:00-16:00

 

+7-910-875-57-24

 

https://vk.com/cakebarnn

 

24. Monella Caffe

Мы вновь открываем для вас Итальяскую кухню с новой стороны. Классическая сытная,воздушно-десертная с терпким вином. Деревенский грибной пирог,классическая лазанья, пиццы с разными начинками,итальянская горячая запеканка,тирамису,воздушный десерт с хурмой,вино,кофе

 

ул. Студеная 9а, кв 26 пространство «Чайка»

 

13.00-18.00

 

+7-910-886-84-85

 

http://vk.com/monellacaffe

 

 

25. Молекулярная кухня

Сочетание уникальных блюд и десертов с полезным времяпрепровождением - чайными церемониями, научным шоу, настольными играми, шахматами и фотозоной.  Криомороженное, смузи, сорбе, гранита, туманный коктейль,китайский чай, фруктовый лед, фруктовый салат, блины, кофе.

 

ул. Студеная д. 5 (Альт Либ)

 

12:00-20:00

 

+7-903-052-71-49

 

http://vk.com/event80418446

 

26. Буфет «Цветы жизни»

Официантами в нашем буфете будет молодёжь — наши дети. Мы будем рады видеть вас и ваших детей. Специально для них будет выделена игровая зона с горкой,  раскрасками и другими интересностями.  Супы, драники, сырники,  десерты, ароматный и полезный осенний чай и другие вкусности

 

ул. Нестерова, д. 33 (вход со стороны улицы, помещение центра музыкального развития «Классик»)

 

13:00-19:00

 

 +7-930 719 80 90

 

http://vk.com/club80422102

 

27. Мужской Клуб
Настоящее мужское кафе в самом центре города.  Бургеры на гриле, горячительные напитки, подобающая музыка

 

Нестерова, д. 33

 

14:00-20:00

 

http://vk.com/cafemyzhskoiclub

 

28. Хорошие новости

Поздней холодной осенью вы мечтаете о солнечном теплом деньке? У нас для вас Хорошие Новости. Мы готовим блюда мексиканской кухни - яркие, острые, темпераментные, вспыльчивые. Кесадилья мясная и овощная, курица с анансом, шоколадный и фруктовый торт.

 

ул. Белинского, д. 9а

 

12:00-17:00

 

+7-910-134-21-06

 

http://vk.com/horoshie_novosti2014